大郭子亂亂說的小天地

大郭子一家來AKAME用餐前前後後應該也有快10次,不過有寫部落格的次數就目前為止第6次~~

這間餐廳目前仍榮登郭把把的愛店之一,每次只要網路有訂到位置就殺下來!!

這是當天的菜單~~

開胃菜的箭竹筍

AKAME現在有另外一張的酒單,可以點一杯或是一整瓶,郭拔拔點的酒就先冰在前面的冰桶內

郭把把點的這瓶木衫白酒從種植葡萄到裝瓶全部Made in Taiwan,

葡萄酒本身帶有濃郁的葡萄香味且酸味也足夠~~

麵包則是玫瑰小米酒麵包~~旁邊白色的是抹醬~~

第一道是炙烤煙燻鰹魚

菜單上寫佐微辣番茄醬汁,不過實際上吃起來都不辣,反而超開胃!!

而且鰹魚處理的相當不錯,外熟內生再搭配番茄微酸的醬汁,是很不錯的組合...

下一道是炙烤牛橫膈膜

這道的牛肉比較生,也是大郭子第一次吃橫膈膜,口感脆脆又很有嚼勁跟牛肉的口感很不同~~

接下來是東港的紅喉魚~~

魚上桌後由郭把把主刀XXD

10分鐘後~~紅喉魚變成這樣~~哈哈

最後一道則是金門黃牛沙朗~~

台灣黃牛肉質當然無法與國外的肉牛相比,但是經過適當的處理,則能展現不同的風味,可以直接吃或是淋上肉汁一同食用,都很不錯!!

訂位的時候如果有特別提到是慶祝生日,主廚都會特製小甜點招待!!超貼心的...

裡面有鳳梨蛋糕跟鳳梨凍,蠻清爽又好吃的~~

壽星還會意外得到一張生日卡片

上面有所有AKAME員工的簽名~~超感動的!!!

最後補上一張壽星跟蛋糕的合照