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看起來很不搭嘎的東西就讓大郭子把它組合再一起,變成一道美味的料理!!
實際上是大郭子的蔥油餅剩下一張~~青醬也剩一點點....花椰菜也沒剩多少,所以就來個大亂鬥看看..哈哈
就然有了蔥油餅就來份中式的比薩囉...
首先當然是先把蔥油餅煎到熟...趁著餅皮還熱熱的趕緊抹上剩下的青醬...然後上面再鋪上起司....花椰菜切小塊一點鋪上去 !!!
最後上面點綴一下番茄醬...迅速就完成了蔥油餅花椰菜蔥比薩!!
趁著蔥油餅熱熱的狀態,可以把起司融化,就可以黏住上面的花椰菜,底層雖然是中式的蔥油餅但是搭配上面的西式材料,吃起來絲毫沒有違和感...嘿嘿
沒想到大郭子隨意拼湊出來的料理,也還不錯吃咧!!!
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