Papillon是法文的"蝴蝶",這間位在高雄承億酒店的26樓,餐廳需要先從飯店的電梯搭到上面然後再換一台電梯才能飯店的樓層...
餐廳位於26樓,所以從窗戶看出去景色真的很不錯!!
這層樓有兩間餐廳 ,一邊是自助餐另外一邊就是Papillon囉~~
入餐廳之後,先被領到一旁的桌子先享用玫瑰露飲...上面的泡泡蠻多的,要喝到下面的氣泡水也實在不太容易..呵呵
餐廳的廚房採半開放式,可以隱約看到廚房裡面的工作情形~~
用餐時期接近母親節,所以位子上面除了菜單還有康乃馨~~
訂位的時候郭把把有特別替大郭子訂了"無麩質"...當然餐廳無法真正提供無麩質,但是也是努力了拉!!
這是大郭子拿到的無麩質菜單...
開胃小點共有三道...黑色的蝴蝶餅乾大郭子就不能吃了....小塔皮倒是改成米香的托底這樣大郭子就可以吃了...
這道有改成豆皮,乾乾脆脆的也是好吃!!
接下來是由白蘆筍跟帝王蟹跟海膽組成的餐點,蘆筍鮮嫩好吃搭配上海鮮滋味更是豐富..
接下來是湯品...裡面的用料是鴨肉跟青蘋果...對..上面成絲的是蘋果不是小黃瓜絲喔 !!
熱湯的部分是服務生來淋上的,湯用的也是鴨肉清湯..整體喝起來就是清清爽爽~~
千層麵包...這個大郭子也沒辦法吃...不過吃不完餐廳都可以幫忙打包
搭配麵包的是奶油番茄抹醬...
這個千層麵包應該是之前蠻紅的手絲麵包...可以用手一層層的撕下來的!!
結果剩這樣全部打包回去給郭把把和郭馬馬當隔天的早餐..
然後大郭子拿到特製無麩質的是海膽燉飯..裡面還有三顆大干貝,好吃好吃
正常版的是炸甜蝦跟義大利起司餃..
主菜1是鯛魚....超大一塊的...完全就是高雄人的豪氣份量!!
醬汁是之後才淋上的~~
沒想到醬汁裡面居然還有鮭魚卵..魚肉肉質Q彈,新鮮又好吃!!
主菜2是鹿兒島的和牛,本來大郭子還擔心會不會是豪氣的牛排上桌,還好就是兩小塊,因為實在也是有點飽了,加上和牛就是要吃小塊的,太大反而會覺得油膩!!
這和牛的瘦肉跟肥肉的比例幾乎是1:1, 所以千萬拍照速度要快,一定要趁熱吃,放冷了就不好吃了..
甜點是哈密瓜跟梅子組成的冰沙...
側面是這樣的...裡面有哈密瓜果球,冰沙跟冰淇淋,不同的組合吃起來口感很豐富
這天也同時慶祝大郭子生日..大郭子拿到的是無麩質的刺蔥捲餅...
飲料是熱拿鐵咖啡...
這也是大郭子特製無麩質的茶點三項...
另外這是郭把把跟郭馬馬正常的茶點部分
Papillon整體來說,餐廳因為位置高所以如果座位靠窗的話夜景應該相當不錯,菜色分量足夠口味也還行...
而且對於需要特殊餐點的人來說,餐廳也是盡力配合...讓大家都能享用到美食!!
Papillon-承億酒店:官方網站
留言列表