大郭子亂亂說的小天地

大郭子這次回台中...郭把把說"元"搬家了,所以這次用餐是在新的地點!!

這次的裝潢好像都以花花草草為主..在餐廳門口旁的巨型花裝飾,超吸睛的!!

入內後的餐廳環境,座位區並不多...這次的廚房改到了後面,而不再是開放式的廚房了...

目前提供的也是無菜單料理喔...

第一道是花園沙拉~~右邊的是柿餅..居然沒有用元最招牌的木頭盤子呈現...讓大郭子倒是有點意外...

不過整體的搭配上倒是跟以前一樣好吃!!

第二道是小花枝..來自澎湖的小花枝,搭配檸檬的香味跟酸味,相當的開胃阿!!

第三道應該是湯...沒想到上來的是鮮蝦翡翠羹...中間的那坨是蝦子做的獅子頭~~

第四道是主菜的和牛...搭配的則是蔭瓜醬

澳洲M9和牛相當的軟嫩好吃..沒想到西式的牛肉搭配上中式的醬,也是毫無違和感~~

第五道則是雞肉的主食,炭烤桂丁雞..雞肉烤的恰到好處,皮脆肉嫩

第六道則是有點飽足感的燉飯,燉飯的口味則是濃濃的海鮮味...份量也是剛剛好~~

第七道則是甜點...艾草冰淇淋跟可爾必思的幕斯..下面則是蕨粉條.. 吃的時候要所有的食材一起吃!!

最後搭配的是南投的紅茶...喝完可以再續杯~~

搭配紅茶的則是兩款茶點,自製雪Q餅跟肉桂千層...

最後老闆阿元出來跟大家打聲招呼,順便又招待了自釀的蘭姆梅酒~~

大郭子回去細數了一下,好像阿元的每間餐廳,大郭子一家人都是吃過了ㄝ...

從最早在南投的英雄Hero...一直到現在新位置的元yuan...每間店都有捧場到..哈哈