這間在台中的鹽與胡椒非常的夯,據說網路訂位要在一個月以前,現場去幾乎沒有位置~~
郭把把早在一個月前就先搶了訂位,帶大郭子來品嘗好料...
鹽與胡椒的位置並沒有很顯眼,餐廳內縮在大樓公寓的一樓,只有這各扛棒在大馬路邊比較好認一點!!
大門旁的黑板上還寫著餐廳內用的各式健康食材
櫃台下面有好多種的酒喔~~
餐廳的一個角落是廚房,雖然是開放式的廚房但是並沒有油煙味!!
桌上的小立牌寫著提供貝比生菜,不但名稱可愛,照片上面的菜看起來也是好吃..
鹽與胡椒提供的餐點選擇不多,除了主餐之外還可以加變成兩種套餐
大郭子一家人選的套餐是有加湯跟麵包還有沙拉的套餐..
湯跟麵包是一起上桌的~~
湯用小小的杯子裝挺可愛的,喝起來很濃郁,麵包也好吃,拿來沾湯也挺不錯的!!
沙拉也是兩種可選擇..
郭把把選的是凱薩沙拉,裡面有手切大塊的培根...還好大郭子沒點...哈哈
另外一款就是淋著油醋醬的貝比生菜...超好吃的拉 !!!
郭馬馬的主菜是煙花女義大利麵, 從名稱完全看不出來是甚麼,裡面有番茄橄欖跟一整條的透抽,郭馬馬說好吃ㄋ !!
郭把把的是松露牛肝菌燉飯..基本上是無肉的一道料理
裡面除了有大塊的幸鮑菇之之外還有大香菇,雖然沒有肉但是吃起來也是很有飽足感的!
大郭子點的是隱藏版菜單,雖然說是隱藏版但是服務生都會先告知是甚麼...
這星期是頂級干貝海鮮燉飯...
看看這干貝大的真得不像話....
從後面看,還有大蘆筍蛤犡跟一隻大透抽...份量驚人!!
所以的料攤開來...看起來超豐盛的...
燉飯裡面還可以看到番紅花在裡面,絕對是真材實料 !!
不過可惜是採用台灣米所以吃起來軟了一點,如果使用義大利米應該會更道地.....
鹽與胡椒的餐點都相當不錯,不過因為極容易客滿,所以想吃的要提早訂位...訂位表都放在臉書上喔!!
鹽與胡椒:臉書請點我