大郭子亂亂說的小天地

前一陣子屏東也悄悄開了一間舒芙蕾鬆餅的店~~

還沒有吃過舒芙蕾鬆餅的大郭子找了個時間來嘗嘗看!!

店家的店名大郭子除了英文的部分其它根本念不出來,而且似乎也沒有中文店名,店就開在一般的轉角騎樓,是還蠻忽略過的~~

大郭子是上午到訪的,所以店內客人還沒有很多!!

店家把食材都擺在前面,看起來都是不錯的品牌,不知道有沒有在賣?

大郭子沒有點正餐,先點了一杯冰拿鐵解熱一下!!

然後寄售這次來的重頭戲"肉桂焦糖蘋果舒芙蕾鬆餅"

其實還有很多不同的口味,每種看起來都很不錯的樣子,配合季節還有"季節限定"的特殊口味~~

連沒有選障礙的大郭子都頓時陷入了每種都想點的掙扎,哈哈哈

另外一提,鬆餅原本是放在下午茶時段,就是下午點兩點以後才提供,但是大郭子點的時候才12點半,本來想請店家2點在出餐,大郭子先喝咖啡就好,沒想到地家很貼心地說可以先幫大郭子做不用等到2點~~

所以大約等了約30分鐘...鬆餅就上桌拉!!!隔壁桌的發現大郭子桌上居然出現了鬆餅,也去櫃檯多點了一份鬆餅~嘿嘿嘿

三大片的厚鬆餅看起來份量就是不小...

除了有鬆餅之外,還有奶油,肉桂蘋果醬跟鮮奶油可以搭配

肉桂蘋果醬大氣的淋上去~~

鬆餅裡面還蠻鬆軟的~~2當然稱為舒芙蕾,不可能是像舒芙蕾一樣,不然上桌大概5分鐘就塌了吧~~

市面上稱為舒芙蕾的應該泛指內部鬆軟的食物....當然這個舒芙蕾鬆餅也不例外,澎澎鬆鬆的蠻好吃的!!

除了蘋果醬汁外還可以搭上鮮奶油或者奶油,都很不錯~~

而且降跟鬆餅的搭配剛剛好,不會吃完還剩一堆醬還是醬汁不夠的問題!!

整體來說舒芙蕾鬆餅還不錯,下次還有機會大郭子要來嘗試其他正餐的餐點看看是不是也跟鬆餅一樣好吃??!!

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