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這天又是動手做點心的時間囉~~
這類的預拌粉因為很簡單所以如果有特價,大郭子一會去買~~
這次易要做的是巧克力蛋糕!!只要額外再準備牛奶蛋跟油就可以了...
預拌粉跟難先打在鍋子中,然後再依序加入牛奶跟油
接下來就是拿打蛋器打所有的東西都調勻囉~~
打成這樣就完成囉...是不是超簡單低...
然後只要把這攪拌好的巧克力麵糊倒入抹好油的模型當中...就可以囉!!
烤箱預熱好就可以直接進烤箱烤囉~~
這款蛋糕蓬鬆的幅度超大的,大郭子還以為會噴出模型來...
最後考完的成果出爐...在鐵架上放涼再取出...
如果模型不好脫模,可以用刀子在蛋糕周圍繞一圈,然後翻過來敲一敲既可以出來了~~
放涼的蛋糕切成小塊直接就可以當下午茶的茶點...
吃起來有濃厚的巧克力味道,是屬於濃郁的的口感...搭上茶或咖啡就剛好!!
如果搭上冰淇淋也很棒...
非常簡單又不容易失手的巧克力蛋糕..大郭子推薦給不想麻煩的廚房新手喔!!
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