大郭子亂亂說的小天地

大郭子又要準備大展身手囉~~

不過這次不是在假日而是在一般日的晚上...當然前來用餐的也是大郭子的朋友..

因為大郭子下班的時候已經是五點了,所以也不會有太多的時間來準備,因此選了比較快上菜的日式炒烏龍麵..

基本上烏龍麵就是主角,其他看大家愛吃甚麼就準備甚麼囉~~

炒烏龍麵裡面的是雞肉,還有重要的醬汁大郭子用了日式沾肉醬...本來是沾烤肉用的,但是拿來炒烏龍麵也很不錯!!

雞肉要先下鍋去炒,然後依序加入各式蔬類,最後烏龍麵燙一下就可以撈起一起過來炒...

起鍋前淋上適量的醬汁調味就可以囉...簡直是非常快速的一道料理!!黑ㄟ

剛剛看到的蔥段切成蔥花,趁著麵熱熱的直接撒上去....

雞蛋也煮成水波蛋然後放在麵條上面....

吃炒烏龍麵配上紅酒會不會太onver阿???

水波蛋看起來就是很的吸引人,戳破之後讓蛋黃很自然地流在烏龍麵條上面...

然後混著蛋汁的烏龍麵吃下去增添了蛋黃的滑順感...

用沾肉醬炒出來得烏龍麵完全吃不出來原來是配角用的醬汁,反而跟雞肉或是烏龍麵條都很搭 !!

結尾的甜點來個大人版的奶酒冰淇淋....哈哈~~

能夠跟朋友一同吃吃喝喝最開心了,東聊西扯的時間也一下子就過去了.....

看看下次還有沒有機會再跟朋友聚聚打屁咧~~ 哈哈