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將將將將~~看到這美麗的牛小排沒!!!
不過這高雄的costco賣的牛小排跟台中的居然不同,高雄款給的是豪氣的一大塊,台中的是有切成薄片,所以接下來就由郭把把操刀把牛小排片成薄片狀~~
重頭戲來了!!!就是把牛小排送入平底鍋中煎到兩面熟...因為已經片成薄片狀所以兩面熟裡面大概也熟了!!
煎好的牛小排再用剪刀剪成小片狀....
然後搭配的也是來自costco的鮮蝦沙拉....明顯感覺這幾年有越來越小盒的趨勢@@
剪好的牛小排搭配的是日本的燒肉醬汁....走的是和洋食風格!!
另外還挑了一罐紅酒搭配....這支好喝ㄟ!!
弄了那麼好吃的食物當然是有原因低!!
因為是要慶祝郭馬馬生日喔 ~~ 是有提早那麼幾天拉....
趕緊壽星跟美食美酒先來拍一張照片!!
大家拿好足夠的食物之後....牛肉淋上醬汁....紅酒也倒好了,準備可以開動了 !!
消滅美食之前,再來給這肥滋滋的牛小排一張近照...牛小排一定要趁熱吃,不然冷了就略顯油膩~~
吃飽之後當然是要有美味的咖啡囉~~
重頭戲來囉~~郭馬馬的生日蛋糕是來自潮州艾米尼亞法式烘培的檸檬派...
大郭子唱完生日快樂歌之後就是郭馬馬切蛋糕!!!
檸檬派吃起來酸酸的很開胃,上面奶油的甜味正好考以中和掉咖啡的苦味!!
真的是牛排+鮮蝦+紅酒+咖啡+蛋糕,讓大郭子吃的開心又滿足啊...
最後來祝郭馬馬生日快樂....天天快樂....身體健康...一切平安喔!!!
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