大郭子亂亂說的小天地

高湯包真的能替大家省下很多時間...之前大郭子就買過可果美的番茄湯包,這次改買咖哩口味!!

不過這種高湯裡面是沒有料的, 所以材料是一定要另外準備低,當然包裝後面有參考的食材...大郭子也有參考一下才去準備 ~~

分別準備了...茄子,胡蘿蔔,雞柳條,洋蔥, 金針菇,幸鮑菇,跟手做甜不辣..。這種甜不辣不是滷味攤薄薄的那種,而是厚實的甜不辣,吃起來比較有口感!!

比較難熟的材料先丟下鍋去煮....然後才加入雞肉跟菇類....包裝上面有建議加水的比例,根據上面的寫法加就好...

全部材料下鍋後,在倒入咖哩湯包....煮滾之後改小火慢慢煮到透~~

一邊煮一邊飄出咖哩的香味來....這一大鍋子咖哩湯就好囉~~

因為這不是咖哩...所以不會稠稠的...比較像是火鍋的咖哩口味,所以湯頭也不會太鹹 ~~

下午煮了這一大鍋,晚餐的時候只要煮上一把麵,再加上剛剛主好的咖哩時蔬料...有夠像是在日本拉麵的咖哩麵口味...哈哈

如果是隔天要帶便當的,麵條就不適合了...倒是前幾天大郭子做的麵包就可以派上用場,撕下麵包沾上咖哩湯汁也是好好吃~~

善用湯包真的可以省下很多料理時間~~ 時間不多的家庭主婦或是媽媽們真的是可以考慮一下喔!!