大郭子亂亂說的小天地

大郭子好久沒下廚了~~

過完農曆年之後首次下廚....因為前一段時間大郭子都忙著搬家,所以外食居多,這回終於安頓好了,可以骰大展身手~~

不過也因為剛搬家沒多久,所以也沒有太多的食材,乾脆就用現成的再加工...冰箱裡面剛好有剩高麗菜,就一起切片處理囉...

另外要準備的就是IKEA的肉丸子還有馬鈴薯餅跟很好用的番茄罐頭...

肉丸子跟高麗菜還有番茄罐頭可以先在鍋子裡面煮~~

另外一邊的馬鈴薯餅不用解凍,直接上烤盤加熱即可....

一邊煮番茄湯,肩膀上的阿鳥也超好奇的...ㄎㄎ

當然一邊煮,烤箱就可以一起加熱,馬鈴薯餅大約10分鐘就好了....

不過大郭子第一次使用這高科技的烤箱,本來要設定00:10結果不小心按成10:00-->從10分鐘變成10小時@@

還好大郭子有覺得怎麼時間應該要到了,卻還沒有響的...看了一下才發現原來按錯了....

還好及時發現,不然可能就盤就烤焦囉@@

及時救回的馬鈴薯餅,跟煮好的肉丸子湯裝起來就是隔天的午餐囉!!

這兩樣都是在IKEA的餐廳有在賣的,大郭子只是稍作變化,馬上就有不同的風味...簡簡單單很清爽的一頓午餐...也能夠吃的很飽足喔!!