茹絲葵在台中算是非常老牌的一間連鎖牛排館,沒想到大郭子一家人都沒來吃過,這回趁著慶祝郭把把生日訂位來用餐...
餐廳的位置是在一棟商業大樓的樓上,外地人其實不太容易發現~~
因為是老餐廳所以裝潢上感覺也比較老派...而且還有點美國鄉村的風格..
除了套餐之外也有提供單點的選項..
阿不過是第一次來所以都選了套餐...
套餐有一杯的甜白酒...不過郭把靶也是自己帶了一瓶紅酒來...這裡需要開瓶費喔~~
熱騰騰的麵包,吃不完可以打包~~
前菜的部分郭把把選了龍蝦湯~~ 喝起來香醇濃郁..
大郭子跟郭瑪瑪都是選秋收沙拉...份量也是不小的一份沙拉..用料精緻新鮮!!
配菜可以三選一,當初忘記一人選一種來吃吃看...結果就是點了兩份的馬鈴薯泥跟蒜香烤菇..
而且這個配菜的份量根本不合理...超級大一份的阿!!!
根本吃不完,後來還打包一份馬鈴薯泥回去...不過兩種配菜都很好吃...估計另外一種奶油菠菜應該也很不錯!!
主菜的部分大郭子跟郭馬馬選的都是8oz的美國菲力牛排..這個牛排應該都是茹絲葵自己分切的,因為厚度超厚...大概其他餐廳很少會有這種厚度的菲力了...
大郭子是選了3分熟,裡面熟的剛好半生熟,因為菲力如果太熟就會太硬...這種熟度剛剛好~~
郭把把選的是10oz的肋眼牛排,這個上桌的大小也是結結實實的...食量大的人還有12oz的選擇!!
牛肉處理得相當不錯,也很軟嫩好吃..
因為訂位的時候有說是慶生...所以郭把把獲得一個壽星蛋糕..也是誠意十足的份量~~
然後套餐的甜點是玫瑰起司蛋糕...旁邊還有黑白巧克力點綴...
大郭子的甜點加價換成了烤布蕾....
結果一上桌這個大小也是另大郭子吃驚了,這大概是大郭子吃過最大的烤布蕾了!!
份量一點都不馬虎,上面的炙燒糖衣也是脆脆的,烤布蕾的本體也相當不錯!!
最後的飲料選了冰紅茶....
大家看看這湯匙跟烤布蕾的大小...是不是超大的阿... 哈哈
茹絲葵身為台中的經典牛排館,食物的新鮮度跟料理的手法當然不在話下.價格雖不低但是對比提供的食物份量,好像也還好而已...
套餐的份量基本上都是兩人份了....大胃王的人應該可以吃得很過癮, 小鳥胃的人建議可以單點~~
用餐當天看起來應該沒有客滿,但是還是建議先訂位...慶生還有送蛋糕感覺挺划算的...哈哈(後來結帳的時候發現送的生日蛋糕單價要200元)...所以說先訂位還是比較好...
茹絲葵牛排館Ruth's Chris Steak House:官方網站
