這間餐廳也是郭把把推薦的,位置在台中比較外圍的區域,加上不明顯的招牌,真的是走到門口才發現原來已經到了~~
餐廳內的位置擺放的相當寬敞,不知道是因為疫情影響而刻意拉大間距還是本來就是這樣, 不過這樣也比較不會影響到隔壁桌!!
一旁的酒架倒是很吸引大郭子的注意,還一度想要回家也裝一隻在牆角,呵呵
開胃小點有兩種,左邊的是鵝肝醬泡芙,右邊的是奶油起司小枕頭~~
小枕頭的名字是大郭子自己取的~~哈哈
大家看看是不是真的很像小枕頭阿!!!
白酒白酒上桌~~
沾麵包用的奶友也用得可愛的小盅裝著
熱呼呼的麵包上桌~~
最近流行的湯品好像都是這樣,先在盤中間有裝飾,然後端上桌上在加熱湯下去!!
今天餐廳提供的湯一種是洋蔥湯...
另外一種則是南瓜湯
第三種是澎湖紅甘湯
服務生來加湯~~
加完湯的洋蔥湯全貌
南瓜湯的部分~~
紅甘魚湯的湯汁~~是說這魚湯的份量幾乎都是前菜大小了@@
前菜的部分~~
郭把把的是鹽漬鱈魚~類似有點魚餅的作法!!
大郭子的是當日鮮魚...今天也是紅甘,但是做法不同,加上三種醬汁,就會有三種不同的風味!!
主菜的部分郭馬馬的是鴨胸跟馬鈴薯捲...
進入主菜前準變換成紅酒囉~~
郭把把的是法式羊排
大郭子的是牛菲力,上面還有干貝!!
牛菲力的部分相當的軟嫩好吃~~
郭馬馬則是乾煎鮭魚跟天使蝦
餐後則有抹茶雪酪清除口腔中的雜味...
甜點的部分
大郭子選的是招牌的revivre檸檬塔
檸檬蛋黃醬酸甜好吃~~
郭把把的是起司蛋糕,很以視覺震撼的一道甜點~~
餐後飲料大郭子點的是熱咖啡~~
搭配飲料的茶點...共有三款,都相當不錯...
最後因為又是順道再度慶祝郭把把生日,所以餐廳送上特製生日小蛋糕~~
而且服務生還很熱心地替大郭子全家拍照~~
REVIVRE restaurant在台中算是新開的法式餐廳,餐點部分還不錯,食材新鮮手法也富有創意,份量充足不會有法國菜吃不飽的現象...呵呵
可能因為算是比較新的餐廳所以目前還算好訂位~~大郭子有推薦給想嘗試新的法式餐廳的朋友!!
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