大郭子亂亂說的小天地

靚品私廚因為郭把把之前跟朋友來吃過很多次,看起來都太好吃了,所以某次大郭子家族聚會就選擇來這邊用餐~~

這間餐經從外面看起來就像是一般的住家,就是這小小的招牌看的出來是餐廳

一樓是很居家的客廳,用餐的位置是在二樓喔!!

二樓基本上就是廚房跟一間用餐的房間~~

牆壁上有大廚片鴨的英姿~~

這裡就是用餐的房間囉~~終於有看起來像是要吃飯的地方...

桌上已有三種小菜分別是:黃金泡菜,蜜芋頭跟漬番茄

三種都很好吃,不過不確定吃完是不是能再續??

前菜是一人一份的干貝蝦泥,下面的醬汁還有蘆筍跟松露提味,特別的香!!

這道是餐廳必點的鴛鴦泡飯,海鮮風味的湯汁倒入兩種米,其中一種還炸成米香,所以吃起來不但香又有咬勁

也是必點的烤鴨上桌~~

大廚特別現場展現便片鴨技術

鴨皮跟下方炙燒的起司飯做成了像是握壽司的感覺~~

其他的鴨肉處理好之後就是跟三種料一起包進麵皮裡面

清蒸日本石斑~~這條魚實在有夠大條,吃完根本都飽了@@

黑胡椒蟹~~大郭子太飽所以跳過這道

剛剛的鴨胸拿去炒蔬菜~~其實這樣還不錯呢

鴨架子也沒浪費拿去跟酸菜跟蛤俐拿去一起煮成了湯

水果感覺都有特別挑過,很甜很好吃!!

最後居然還有自製的芒果奶酪當甜點~~

靚品私廚是無菜單料理,可以直接給餐廳價位去安排或是粉絲頁上面看看有沒有甚麼想吃的,都可以先跟餐廳詢問喔!!

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