大郭子最近比較忙，所以就比較少回台中,郭馬馬七月生日這天就選擇來高雄用餐!!
當然事情在選擇餐廳上面就讓大郭子跟郭把把想了很久,因為安多尼歐跟帕莎蒂娜都吃了好幾次,沒那麼新鮮~~
這間法式餐廳是大郭子的朋友推薦的...網路上沒啥文章分享??!!
不過據說也是頗高級,所以就請郭把把訂位拉...
這天大郭子先到高鐵站接郭把把跟郭馬馬...餐廳在有點偏遠的地方...前面有一小塊的免費停車場還不錯!!
隔壁的La One Cafe也是相關企業喔~~
一走進去就顯得相當高檔...
座位與座位間都有一段的距離,不會有壓迫感...
餐廳的後方還有兩間包廂,喜歡熱熱鬧鬧的人可以選擇包廂的位置~~
水的部分可以選擇付費的礦泉水或是免費的一般水....
菜單上的選擇也是走套餐的路線,只要選擇主菜即可.
點完餐之後,上桌的是主廚精選開胃小品...
第一項頗有趣的..下面是西瓜,上面是臘腸...沒想到搭配起來還不錯 !!
第二項是本來以為是什麼但的料理,沒想到居然是南瓜泥泡泡~~
第三項是章魚腳跟墨魚汁餅乾的組合~~下面的章魚腳應該有風乾過,因為吃起來相當的有咬勁但是有不會太硬,而且超香的~~
隨後上桌的兩款麵包也是自家La One Bakary製作的...
看起來很樸素但是超好吃....奶油也很不錯!!
原本應該是大郭子的沙拉...但是裡面有鴨腿跟鴨珍...鴨胗大郭子不敢吃,所以就跟郭把把交換...
郭把把說很難得吃到鴨腿跟鴨胗的處理的那麼好的餐廳...大郭子有吃了一小塊的鴨腿果真不錯,完全沒有鴨肉的腥味
這是大郭子跟郭把把交換的沙拉~~櫻花蝦芒果沙拉
份量非常大...而且利用當地的櫻花蝦食材入料理,不但有創意又好吃!!
除此之外沙拉裡面的芒果也是有稍微乾燥過,吃起來也是芒果味十足阿~~
湯品上桌,郭把把的是羅勒雞肉番茄湯...看顏色就知道完全是手工製作的番茄湯,上面的蘿勒醬既是點綴又是提味,裡面還有小小的雞肉丁
大郭子跟郭馬馬的西班牙臘腸蓮子湯,蓮子已經打成泥變成湯了,上面的臘腸烤的香酥,吃起來唯鹹但是搭配湯品卻又剛剛好!!
主菜部分大郭子選的是奶油燉牛頰
會選這道純粹是因為想吃吃看牛頰是啥感覺...
這外表看起來是有點驚人..哈哈~~
雖然外表看起來很怪異,但是吃起來卻很正常,像是比較濕潤的牛肉乾..哈哈,牛頰果然是奇怪的地方啊!!
相對來說正常許多的是郭馬馬點的干貝明蝦鮑魚佐芒果醬汁,全部都是高級品咧!!!
壽星郭馬馬跟他的主餐...
郭把把的是嫩煎鴨胸跟黑蒜泥..
鴨肉不用多說...郭把把說跟沙拉一樣好吃!!!
主餐部分雖然份量不多,但是吃完卻有十足飽足感~~
服務生稍微清潔桌面之後,上了美麗的糖罐~~
打開果然是大郭子最愛的天然蔗糖系列...立刻夾了一顆黑色的放到嘴裡吃掉...嘿嘿
餐後飲料,大郭子一家人都是選簡單的黑咖啡!!
甜點部分大郭子的是變奏提拉米蘇...
點之前問了服務生,原來是利用提拉米蘇的素材,但是卻不是傳統做法!!
主體是冰淇淋融化的很快,所以要吃快一點...哈哈!!
郭馬馬的是香草巴巴洛,哈密瓜莎莎,烏龍茶瓦片,哈密瓜雪霜
名字落落長一大串,全部融合在這一個高腳杯內,吃起來有點像是奶酪的感覺...
郭把把的是橙香乳酪泡芙佐焦糖冰淇淋
這款的份量比較大!!!吃起來當然也是十足過癮..哈哈
最後還上了一大盤的小茶點,主要是要佐咖啡用的!!
分別是一人一個的杏仁瑪德蓮跟馬卡龍...兩者都不甜膩,小巧好吃...
Thomas Chien法式餐廳的單價雖然比較高,但是整體來說,不管是菜色還是服務都是一級棒!!
推薦給想要偶爾犒賞一下的人,不管是多人用餐還是家庭聚會,或者是小倆口來享受一下,絕對讓挑嘴的ㄇ~~
Thomas.簡法式餐廳:官方網站
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