大郭子亂亂說的小天地

大郭子又要來手做餅乾拉...這種餅乾粉真的很簡單,失敗率又低,又不用準備太多的材料....大郭子推薦每戶應該必備..哈哈

這次要來做的是燕麥餅乾...另外還需要雞蛋跟奶油..葡萄乾是大郭子額外加的材料...家裡有甚麼水果乾的其實都可以加進去!!

全部丟在大碗裡~~葡萄乾甚至可以先泡過蘭姆酒會更香~~

再來就是用手下去搓揉~~

一開始會覺得很乾,但是邊搓揉就會越來越混和,因為奶油慢慢融化就會把材料都黏在一起了!!

烤盤上先舖上烤盤紙,然後大概分成20份的小餅乾...就可以進烤箱囉~~

大約烤12~14分鐘就可以出爐...千萬不要跟大郭子一樣怎麼覺得沒有上色還多烤了幾分鐘..結果就是有點太乾..哈哈

剛烤好的餅乾先不要移動,放在烤旁上放涼...因為剛烤好的餅乾非常的軟,不用太擔心,冷了之後就會硬了喔!!

這款餅乾吃起來有淡淡的肉桂香味...另外加的葡萄跟真的是有話龍點睛的效果...唯有就是稍微乾了一點點...

不然應該是外面微硬裏面是軟的餅乾喔...朋友也都說好吃ㄋ....