好像每當郭把把想不到晚上要吃甚麼的時候,最後來澤村報到...哈哈
這次大郭子來發現了門口還開賣飯糰...
澤村不僅是日式料理好吃,如果喜歡喝各式啤酒的也千萬不要錯過澤村的冰箱阿!!
這些酒都是老闆自己選購,一般外面的店家不容易喝到的種類...
二話不說先開一瓶啤酒~~連杯子都是冰鎮的看得出店家的用心 !!
座位還是選擇吧台區...抬頭一看上面還有老闆自製的一夜乾~~
準備等老闆出好料理囉...
招待小菜是干貝跟牛蒡組成的...相當開胃又好吃
旗魚生魚片上面灑一些紫蘇鹽..
只要少許沾點醬油即可...這個時期的旗魚相當好吃~~
再來就是鮭魚生魚片...也是好吃不用多解釋~~
大郭子第一次吃的藍鑽蝦...
也是少許沾點醬油即可...蝦肉非常的Q彈還帶有甜味..
這是烤過的旗魚靠近腹膜的位置,吃起來有點QQ的口感...微鹹很適合配酒,哈哈
大郭子愛的醋鯖魚...這真的好吃 !!!!
不知不覺又開了第二罐的啤酒...嘿嘿
接下來開始進入熟食區!!
烤章魚腳~~~一開始老闆娘還說要不要吃保羅哥??
哈哈...原來是之前預測世足的章魚保羅拉...還想說甚麼時候章魚的名稱改成保羅了~~
大郭子來澤村這麼多次還是第一次吃到的壽司....鰻魚壽司...好吃!!
清清口腔味道的醃漬白蘿蔔...老闆切得很大塊,咬起來很清脆~~
開始就是燒烤區的...
烤培根裹雪白菇,外面培根脆脆的,連不吃豬肉的大郭子都願意來吃 ,就知道這真的不錯~~
剛剛吃的藍鑽蝦的蝦頭拿去塞飯烤過後...去除外面的硬殼整個吃下去相當的酥脆好吃!!
就在有點飽的時候..。老闆居然還端出了手捏小販團
這可不是只有表面有料而已,裡面滿滿的都是鮭魚還有海苔的,一口咬下充滿美妙的滋味!!
大家猜得出來這是甚麼嗎???
居然是醋醃漬的苦瓜拉...大郭子不敢吃苦瓜...不過在老闆娘的慫恿之下嘗了一口,發現不苦但是很酸...哈哈
最後老闆還怕大郭子沒吃飽煮了一碗滿滿滿滿的肉片味噌湯來..。
殊不知~~大郭子已經飽到快到喉嚨了~~哈哈
甜點還是一隻奶味十足地冰棒,嘿嘿
老闆特別招待給大郭子的...因為大郭子剛好看到老闆在挖海膽,順口問了說:奇怪,怎麼都沒有吃到海膽...
然後海膽就到大郭子的桌上拉...嘿嘿....感恩澤村的老闆拉!!!
這海膽有夠甜有夠好吃的~~
澤村真的是每次來都有不同的驚喜....當然不曉得該如何點餐的朋友,也可請老闆以價格去出菜色喔!!
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