喜歡大口吃牛肉的朋友棉千萬不要錯過大郭子推薦的這間牛排店!!!
外表看起來就是很普通的感覺,實際上真的是CP值不低的炭燒牛排...
目前這間店的店面前身是燒烤店,所以餐廳內看起來很有烤肉的風格,本來的排煙管現在都裝上燈泡,變成電燈...
武之牛的點餐方式比較不同,初次來的人應該會手忙腳亂...
首先這裡的牛排是以公克計算的,先選甚麼等級的牛肉,然後再選牛肉部分,最後就是想要幾分熟!!
除了牛排之外,這裡還有魚排跟豬排,居然還有牛肉麵的選擇,真是有趣!!
決定好之後,再拿菜單到前面選肉結帳....前面的冷藏櫃裡面就是滿滿的牛肉阿....
根本可以說是牛肉天堂...哈哈哈
每塊牛肉都用保鮮膜包起來,確保衛生喔!!
服務生會按照你選的等級根牛肉的種類,然後從冷藏櫃裡面拿了牛肉出來現場秤看看多少錢...
當然不滿意也是可以換一塊之類的...不過這裡平均每塊牛肉都在300公克左右...分量其實也不小,建議兩人點一份!!
因為都是現場選肉秤重決定價錢...所以這裡陪隊會稍稍久一點,因為總是會遇到需要考慮一下的顧客!!
決定好牛肉之後就可以結帳,餐具部分需要自取~~
煎牛排的地方就在餐廳的後面,可以看到人手超多的~~
只要點牛排都會有湯跟沙拉....湯不一定是哪種...郭把把上次有喝到玉米濃湯,這次是番茄牛肉湯~~
還點了薯條..現炸的超燙,,,不過很不錯!!
武之牛的招牌除了牛排之外,還有招牌牛肉麵!!
上來的是一個小砂鍋...這牛肉麵的輛絕對是2人份....
裡面的牛肉多到快噴出來了!!!
不管是湯頭,牛肉還是麵條都很棒~~難怪大郭子有看到有人在這裡只點牛肉麵的,果然牛肉麵是招牌之一...
然後就是Prime等級的紐約客上桌了~~~
看看這紐約客有多大塊阿~~~
紐約客因為上面會帶有一條筋,所以建議是直切成條狀,吃起來比較不會有嚼不爛的問題...
第二種牛排上場,也是prime等級的牛小排....也是豪邁的三大條上桌!!
牛小排則是建議切成塊狀會比較好吃...
當然大郭子家切牛肉這項工作就交由郭把把去處理就好...大郭子就負責吃就對了...哈哈
兩種牛肉都超好吃的,不過大郭子偏愛紐約客多一點...可惜這次點的七分熟但是煎上來的幾乎是8分熟以上了@@
郭把把說上次他來的時候 就沒有那麼熟...可能武之牛對於牛排熟度的掌控還沒有太好...不過還好牛肉本身是好吃的,熟一點還稍微能接受!!
因為不管牛肉,豬排還是魚排分量真的都是大份量,除非真的是超餓的人不然建議都是3人點2份之類的...再加點一些配菜就很夠了~~ 不然牛排打包回去也不好吃...
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