位在彰化鹿港的海味珍餐廳在當地已經是老字號的海鮮餐廳,之前郭把把再鹿港工作的時候, 大郭子跟郭馬馬也來吃了好幾次,這次是因為美國回來的郭咕咕跟咕丈說想要在回國前吃吃看,所以讓大郭子又有機會再來吃好料的拉!!
許久沒來,大郭子驚覺鹿港變了好多,海味珍的扛棒也變成新的~~
活跳跳的海鮮就放在店前面,今天剛好有進大花枝,兩大盆放在地上!!!
還有季節產的大閘蟹,另外一邊就是撲滿冰塊的冷藏櫃,一開始不曉得要怎麼點的朋友也不用太擔心,冷藏櫃上面有餐廳推薦的菜色,可以跟著上面點或是請服務生推薦菜色喔~~不確定價格的也都可以請餐廳先秤秤看....
用餐的地方在餐廳的樓上,一上到二樓馬上可以看到一鍋鍋的沙鍋放在一旁 ...是什麼呢??
看看這沙鍋裡面是一大堆的魚翅......這也是海味珍的招牌,幾乎桌桌必點!!!
這魚翅的厚度跟份量真的不同凡響阿....
這次的菜色都是交給郭把把來點,大郭子負責吃就好,哈哈!!
最快上桌的是燙蝦子,這種最簡單也最好吃...蝦子夠新鮮,蝦肉就會Q彈...好吃
還有大郭子愛吃的炒西施舌...舌舌好好吃....哈哈
因該是燙花枝來著,肉質超厚沾上少許的蒜容醬真的是絕配...
炸蚵仔也是海鮮店必點的菜色之一,但是海味珍的做法非常不一樣,是把蚵仔沾上少少的粉,燙熟然後淋上蒜容醬...優呼!!跟炸的比較起來,燙的比較能吃出蚵仔的風味..
烏魚子炒飯...炒飯好吃,可惜大郭子不愛烏魚子....
煎魚...這次煎的是"黑格",外表長的有點像是吳郭魚,但是美味度大升高!!!
大郭子指定的炸油條....記得以前吃到的好好吃,不只是單純的把油條拿去炸而已,一邊的油條頭還塞著魚漿在沾上芝麻下去炸,倒是不知怎麼搞的這次吃到炸油條沒印象中的好吃咧??!!
吃了那麼多的肉肉...該來盤青菜中和一下囉~~
餐廳招待的炸蝦猴...酥酥脆脆的很不錯,大郭子還是第一次吃到蝦猴的料理,這也是鹿港的特色~~
郭把把加點的蝦丸湯....好喝但是大郭子吃的好飽喔@@
海味珍雖然是海產店但是甜點居然送的是炸小饅頭咧...還有煉乳可以沾~~話說這小饅頭式餐廳直接跟工廠買斷的,所以外面吃不到咧...女人甜點的第二各胃讓大郭子塞了一個煉乳小饅頭進去..哈哈
也是招待的水果....飽飽飽...大郭子幾乎沒動到....
這餐的重點是郭咕咕跟咕丈,兩位吃的都超開心的~~哈哈!!
當然海味珍的海鮮跟手藝不在話下,只可惜因為位置小遠所以大郭子以後要吃到的機會也不多拉@@
海味珍活海鮮:彰化縣鹿港鎮忠孝路281號/04-7786442
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